Összetevők: Búzaliszt, ricotta (tej savó, tej, krém, só, savasság szabályozó: e330), pajtojások 12%, durum Búzaliszt, víz, zsemlemorzsa (finom búzaliszt, víz, só, élesztő), nyári fekete szarvasgomba 1,2% (gumó aestivum Vitt.), Reszelt sajt (tej, só, borjúhús, tartósítószer: e1105 (tojás), só, parmigiano reggiano pdo (tej, só, borjúhús rennet), \ Grana Padano pdo (tej, só, borjúhús, tojás lisozyme), ízesítés Tartalmazhat rákféléket, halakat, mogyorót, szóját, dióféléket, zellert, szezámot, szulfitokat, puhatestűeket, mustárt.