Fagy. Merinó bárány karaj csontos French Rack 8 bordás cca 700g vcs cca15kg/#
Fagy. Merinó bárány karaj csontos French Rack 8 bordás cca 700g vcs cca15kg/#
Gyorsfagyasztott
Specifikáció
Összetevők:Bárány.
Tárolás:A fagyasztott húsok tárolására szolgáló hűtőkamrák hőmérsékletének biztosítania kell. hogy a hús maghőmérséklete −18 °C vagy annál alacsonyabb legyen. míg a hűtött húsok esetében a maghőmérsékletet 0–4 °C között kell tartani.