Összetevők: bor és csont nélküli császárszalonna (96%), ivóvíz, étkezési só, stabilizátor (E450; E451), állati fehérje (sertés), dextróz, konyhasó, antioxidáns (E301), surítoanyag (E415), fuszerkivonatok, aroma, tartósítószer (E250). Hozzáadott páclé max. 12%.